醋溜藕片

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  1

  藕去皮洗净切片。

2

锅里注油烧热，放几粒花椒炸香。

3

放入藕片翻炒。

4

放1小勺醋、1小勺糖和适量盐，加一点水翻炒2分钟。

5

出锅前再烹1小勺醋，关火。

6

装盘。