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食材明细
罗宋汤的做法步骤
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1牛腩洗净，焯水。
2
将焯好的牛腩放入砂煲中，倒入适量清水，煮40分钟。
3
土豆去皮切成块，卷心菜切成片。
4
胡萝卜、洋葱切块。
5
番茄切成小块。
6
将黄油放入锅中。
7
加上番茄酱、面粉炒至成酱。
8
放入砂煲中，搅匀。
9
倒入洋葱、红萝卜、土豆，煮30分钟。
10
加入卷心菜、番茄，继续煮20分钟。
11
调入适量的盐，搅匀即可。
使用的厨具：砂锅、炒锅
