罗宋汤

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  1

  牛腩洗净，焯水。

2

将焯好的牛腩放入砂煲中，倒入适量清水，煮40分钟。

3

土豆去皮切成块，卷心菜切成片。

4

胡萝卜、洋葱切块。

5

番茄切成小块。

6

将黄油放入锅中。

7

加上番茄酱、面粉炒至成酱。

8

放入砂煲中，搅匀。

9

倒入洋葱、红萝卜、土豆，煮30分钟。

10

加入卷心菜、番茄，继续煮20分钟。

11

调入适量的盐，搅匀即可。