““美味的馅饼,烙了三锅,全部打包给好姐妹带走了,这就是感情啊,得到她家人的一致好评。” ”
食材明细
长豆角猪肉馅饼的做法步骤
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1面粉中加适量的水,揉成一个三光面团,盖上盖子静置一会备用。
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肉馅中加适量的清水搅打上劲。3
长豆角洗干净焯烫几分钟。4
将长豆角捞出沥干水分切碎。5
将豆角和肉馅混合起来。6
加入切好的葱花和上述各种调料,最后浇上烧热的油。7
用筷子将馅料搅拌均匀。8
面团取出滚成长条。9
分割成均匀的小块。10
分别搓圆按扁擀成皮。11
在皮中间放上适量的馅料。12
像包包子一样转圈捏起来。13
收口做成包子。14
平底锅刷一层油烧热。15
将包子摆入锅中按扁,中火烙制。16
一面烙熟后翻一面继续烙制。17
出锅装盘就可以吃了。
使用的厨具:平底锅