翡翠水晶蒸饺

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  1

  鸡蛋打入碗中，打散。

2

锅中热油倒入蛋液 炒熟备用。

3

韭菜洗净切末。

4

韭菜和炒熟的鸡蛋放入容器中，放入盐耗油 味精 五香粉拌匀。

5

这是拌好的馅。

6

土豆淀粉放入盆中。

7

加适量开水揉成面团醒十分钟。

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把面团切成小剂子，擀成饺子皮。

9

包成饺子放入蒸锅中，蒸十分钟。

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成品图。

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可以沾料汁吃。