““葱香花卷,家常美食!给儿子的早餐备点食!搭配小菜,稀饭或豆浆,营养棒棒哒!” ”
食材明细
葱香花卷的做法步骤
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1取适量面粉备用。
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发酵粉用温水化开。3
缓缓加入面粉中,揉成光滑的面团。4
发酵四十分钟左右。5
发至两倍大小左右。6
加碱粉揉匀。7
多揉几遍排出空气,二次发酵时间略短。8
取适量面团擀开,撒入葱花,油,盐,五香粉。9
从一侧卷起成条状,改刀同等小段。10
筷子从中间向下压,手捏两头反方向拧。11
依次做好入蒸屉。12
上开水锅蒸二十五分钟关火,虚蒸五分钟再打开锅盖。13
美美的花卷出锅喽。14
萌萌哒的小可爱。15
成品图。16
成品图。
亲,关火一定不要急于打开锅盖,虚蒸五分钟很重要哦!热爱美食,广交朋友,彼此学习,共同进步! -使用的厨具:蒸锅