““生蚝你爱吃吗？生蚝肉质软嫩，富含有丰富的蛋白质和人体必须的8种氨基酸。新鲜的生蚝生吃最美，蚝肉饱满爽脆，完全不会腥气，只有大海的气息。不过我家一般都喜欢烤着吃，生吃毕竟有点怕怕的。初夏的夜晚，配上啤酒，和老公来个不醉不睡吧。?” ”
食材明细
初夏宵夜烤生蚝的做法步骤
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1生蚝开口洗净后倒扣晾水份。
2
将辣椒、蒜头、葱，切好备用。
3
热油锅，先下辣椒，炒出香味。
4
加入蒜末，葱花翻炒1分钟，加盐即可关火。
5
将一汤匙的调料加入到一个生蚝中。
6
加入调料的生蚝放入预热好的烤箱中，200度，8-10分钟。
炒蒜末不要太大火，小心炒干了。 -使用的厨具：电烤箱
