鸭血豆腐羹

• 
  1

  准备材料，鸭血，豆腐切块。葱姜切末。

2

锅热倒油，葱姜末爆香。

3

倒入鸭血煸炒。

4

一分钟后再倒入豆腐。

5

煸炒一分钟。

6

加入少许开水。

7

焖一分钟后撒入盐，黑胡椒。

8

淀粉+水勾芡，豆腐很嫩划散。加入切碎的香菜末。

9

成品，鲜香爽滑。