““这两天小朋友回来嚷嚷说:学校里有手足口病了,边说边从书包里拿出一张纸,原来是学校给的关于手足口病的预防。手足口病是传播很快的一种儿童传染疾病,多发在夏秋季节,手足口病可以通过空气飞沫传播,很容易交叉感染, 以儿童为主要发病对象,常发于集聚的场所,呈流行趋势。主要表现为初起发热,白细胞总数轻度升高,继而口腔、手、足等部位粘膜、皮肤出现斑丘疹及疱疹样损害。看了这些,嘴上不停的叮嘱他勤洗手,多注意,心里却想着从饮食上来改善一下,做些能够增强体质,提高免疫力的菜谱或靓汤也是很靠谱的事!说做就做,动手了,谁让我是孩子他妈呢,心里想的,很快就行动了,毕竟孩子的健康很重要很重要!” ”
食材明细
增强体质,提高免疫力的靓汤--香菇虫草花土鸡汤的做法步骤
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1食材准备:干香菇若干
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虫草花若干3
土鸡一只4
干香菇烫水泡发5
一小时后捞出清洗干净待用6
虫草花热水泡发7
分钟后取出洗净待用8
土鸡清洗干净后,鸡肚里塞点姜片,蒜片,清水开炖9
炖开后转小火煨一小时左右下泡发好的香菇3,再放些姜片在汤水上(夏天多吃点姜比较好)10
接着煨大概40分钟后打开盖子加入泡发后的虫草花,20分钟后加入少许食盐即可11
盛入小碗食用
使用的厨具:瓦煲