酒酿鸡蛋汤圆

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  把一小碗汤圆粉放入大碗中，用小匙往汤圆粉中慢慢加水，一边加一边搅拌成絮状。

2

把汤圆粉揉成光滑的面团。

3

煮锅放入两碗水，放入红糖烧开。

4

水开后拆封酒酿并放入煮锅中。

5

左手拿起面团，右手揪一小块面团在左手心搓圆，放入煮锅中。

6

搓完汤圆后，打两个鸡蛋在汤圆锅中，鸡蛋煮熟即可关火食用。