夏日冰饮【紫苏柠檬汁】

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“夏天到了,各种花式冰饮做起来今天这款漂亮的饮品就是用简简单单的几种材料加以组合变化成为了酸甜冰爽高颜值的夏日之水。”

食材明细

主料

夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤

  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:1
    1
    摘取紫苏叶子。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:2
    2
    洗净备用。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:3
    3
    锅中入800ml清水,水沸腾后放入紫苏叶。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:4
    4
    小火煮15分钟,煮至紫苏叶子全部变为绿色,将叶子捞出。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:5
    5
    加入100克冰糖再次煮沸,待糖全部溶化后,关火。放凉。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:6
    6
    准备一个柠檬,切半挤汁。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:7
    7
    放入熬好的紫苏水中。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:8
    8
    用筛网过滤一遍。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:9
    9
    装瓶,放置冰箱冷藏储存,可保存两至三周。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:10
    10
    煮好的紫苏汁味道浓郁,饮用时可以取出兑一半水稀释。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:11
    11
    煮好的紫苏汁味道浓郁,饮用时可以取出兑一半水稀释。
  • 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 煮紫苏切记不要用金属锅,会变色的。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 饮品   家常菜   下午茶   果汁  

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