夏日の懒人餐:白菜炖牛肉丸

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  白菜，杏鲍菇，撒尿牛肉丸，绰过水的虫草花。

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杏鲍菇切成细丝。

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白菜叶切大块。

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蒜姜片，麻椒，干红椒，火锅底料适量。

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砂锅里适量油烧热，姜蒜，火锅底料，麻椒，干红椒放入炒香。

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适量开水。

7

白菜，杏鲍菇，撒尿牛丸，绰过的粉条，放入。

8

小火炖一会儿至菜熟。

9

适量盐，生抽，麻椒粉。

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撒上香菜，小米椒圈，即成。

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成品。

12

成品。