自制薯条

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  1

  土豆去皮洗净切片再切长条形。

2

水里加入两勺盐再加入土豆泡五分钟左右。

3

开水煮土豆两三分钟。

4

捞出过凉水。

5

土豆沥干水分裹上淀粉。

6

油烧至六成热，放入土豆。

7

炸至土豆飘起，金黄色捞出即可。

8

配上自制番茄酱，很好吃。