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黑椒牛柳意面
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食材明细
主料
牛肉
50g
意面
50g
黑椒酱
1勺
辅料
披萨酱
1勺
洋葱
适量
青椒
适量
彩椒
适量
淀粉
适量
料酒
适量
盐
适量
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
黑椒牛柳意面的做法步骤
1
牛肉洗净切丝,用淀粉,料酒,盐,腌制十五分钟。
2
洋葱和彩椒切丝。
3
准备黑椒酱和披萨酱。
4
水开下入意面。
5
意面煮制没有硬心,捞出过凉水。
6
控水备用。
7
锅中加入一小块黄油。
8
下入腌制好的牛肉炒制变色。
9
下入青红椒和洋葱丝。
10
放披萨酱和黑椒酱,翻炒均匀,加少量水。
11
下入意面。
12
翻炒均匀即可。
13
出锅装盘完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
面条
意大利菜
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