““前两天制做了粉红玫瑰花馒头不足以品尝(做少了),今天做这款红粉豆沙包以弥不足,它是用天然红曲粉制作而成(无添加),人人皆宜,从感观上诱人食欲至口感上的喧软获家人的好评。” ”
食材明细
粉红豆沙包的做法步骤
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1将面粉中加入适量红曲粉和匀。
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将混合好的面粉中加入适量酵母和匀。3
和成软硬适度的面团并反复揉搓至光滑i饧面至发。4
将发酵的面团出剂,豆沙馅是自己用芸豆制作的,分别团成均匀的圆状。5
将剂子擀成圆型面皮。6
面皮包入豆沙馅包成包子褶(一改豆沙包馒头状的)很漂亮的。7
逐个包完豆沙包。8
摆入锅中进行二次发酵。9
二次发酵好蒸12分钟(因豆沙馅是熟的)。10
豆沙包出锅摆盘。
使用的厨具:蒸锅