““每个人都有自己做的独特味道,家常炒饭就能证明你的生活味道,粒粒分明的炒饭,抓住胃的同时也能满足自己的视觉。” ”
食材明细
家常炒饭的做法步骤
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1准备好食材,火腿丁,白萝卜丁,玉米丁。
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一小锅米饭(因为我是两人吃的,一个人吃可随自己饭量)。3
先把白萝卜丁加水焖炒,让其熟透(一般看白萝卜丁半透明就差不多熟了)。4
捞出白萝卜丁,炒玉米丁。5
把蔬菜丁炒好后,加油下饭。6
下白萝卜丁。7
加入玉米丁。8
加入火腿丁(火腿丁我事先炒了一下让它更有嚼劲,可以炒可以不炒看个人喜欢)。9
加入盐和酱油,这些量靠自己掌握,翻炒均匀怕有盐粒,这样口感不好。10
大功告成啦,成品如上。
1、炒饭的时候可以加点清水,以免粘锅。2、切记不要放太多油,会很腻。3、食材是可以大家自己随机变化的,白萝卜丁是我比较爱吃的,大家可以选黄瓜,豆角等。 -使用的厨具:平底锅