铜锣烧

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  1

  鸡蛋打入盆里加入白糖，面粉和牛奶。

2

搅拌成无颗粒的面糊。

3

倒入平底锅里加热煎熟（不用刷油）。

4

煎至两面金黄取出。

5

在一个鸡蛋面饼上涂一层豆沙馅再扣上另外一个轻轻按压一下即可。

6

成品。

7

再来一张。