““河蚬加老萝卜干煮汤，历来是闽南地区祛火的良方。特别是夏天，肝火旺盛，经常喝点河蚬汤人会感觉更舒畅。” ”
食材明细
河蚬汤的做法步骤
-
1备齐材料，河蚬买来自己养半天水更干净点。材料洗净备用。
2
所有材料倒入锅中，加适量水烧开，撇去浮沫。
3
关小火煮约十分钟即可。
闽南老萝卜干咸的，所以不用再放盐。待汤沉淀取上面干净的喝，底下有杂质。脾胃虚寒者不宜食用。 -使用的厨具：煮锅
