河蚬汤

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““河蚬加老萝卜干煮汤，历来是闽南地区祛火的良方。特别是夏天，肝火旺盛，经常喝点河蚬汤人会感觉更舒畅。” ”

食材明细

主料
辅料

河蚬汤的做法步骤

  • 河蚬汤的做法步骤：1
    1
    备齐材料，河蚬买来自己养半天水更干净点。材料洗净备用。
  • 河蚬汤的做法步骤：2
    2
    所有材料倒入锅中，加适量水烧开，撇去浮沫。
  • 河蚬汤的做法步骤：3
    3
    关小火煮约十分钟即可。
    • 闽南老萝卜干咸的，所以不用再放盐。待汤沉淀取上面干净的喝，底下有杂质。脾胃虚寒者不宜食用。 -使用的厨具：煮锅
    所属分类： 汤类   汤羹   闽菜   夏季食谱  

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