挂霜麻花

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  1

  碗中打入四个鸡蛋加入3克酵母。

2

加入10克白糖。

3

加面粉搅拌成絮状。

4

加入30克食用油。

5

和成面团醒发半小时。

6

醒发好的面团。

7

揉成长条。

8

按扁。

9

切成小条。

10

双手反方向搓上劲。

11

对折拧在一起。

12

在对折。

13

全部做好。

14

锅中热油，油温五成热下入麻花。

15

炸制金黄色即可。

16

炸好的麻花。

17

锅中放两勺糖一勺水。

18

熬制浓稠下入麻花均匀的裹上糖撒上芝麻。

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成品图。