““冬瓜册在潮汕地区由来已久,其味浅甜爽口,食法多样,且能清热解毒,有一定的食疗作用。” ”
食材明细
麦香冬瓜册包子的做法步骤
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1将辅料以外的所有食材倒入面包机中和面。
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趁和面其间先准备馅料。黑芝麻炒熟捣碎。3
冬瓜册切碎丁。4
然后和黑芝麻,食用油搅拌均匀,这样馅料就夜备好了,是不是很简单呢。5
将和好的面团取出,分成大小差不多的剂子。6
分钟包好馅料放进蒸笼。7
大火5分钟,转中火10分钟。8
黑芝麻的香味和冬瓜册的爽口,闻着都流口水。
使用的厨具:蒸锅