““蓝莓中富含维生素C，是苹果的几十倍，还含有分量相当可观的维生素A、尼克酸、黄酮类化合物花青素、脂质、蛋白质和碳水化合物。营养价值非常高，也会比一般的水果卖得贵些~~~~~~~上次碰到水果店搞优惠活动一次买了4盒，吃不了那么多，就用于做果酱，平时吃吐司的时候可以加上一两勺，非常美味” ”
食材明细
蓝莓果酱的做法步骤
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1准备好所需食材。
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切半个柠檬，取汁备用。
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蓝莓用清水清洗赶紧，然后到入小奶锅中，加适量的水。
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放电磁炉上开始熬制，刚开始开大伙烧开水，再转中火熬蓝莓酱。
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加入适量的砂糖继续熬。
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再加入柠檬汁。
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熬好的果酱是浓稠状态即可。
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装果酱的瓶子用开水烫15分钟，消毒。
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然后待凉就可以装玻璃瓶中。
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成品欣赏。
1、装果酱的器皿一定要用开水消毒 -使用的厨具：煮锅
