““南瓜补脾胃补中气, 降糖又补血,体质虚寒的人夏天可适当多吃些。” ”
食材明细
南瓜银耳羹的做法步骤
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1银耳用温水泡一个小时,枸杞洗一下。
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银耳泡好后,摘去根蒂洗净,撕成小朵备用。3
高压锅中加入水和银耳同煮,选择煲汤功能,用时20分钟。4
南瓜切小块。5
银耳煮好后,全部倒入汤锅中,加南瓜、冰糖同煮。6
煮至南瓜变软,加枸杞煮一下,关火。7
成品。夏天放冰箱冷藏口感更佳。
银耳用温水泡,发的快。银耳用高压锅煮,能很快达到粘稠状态,节省时间。南瓜变软就关火,煮的太软口感不好。 -使用的厨具:煮锅