自制辣椒红油

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  1

  锅里倒适量油，不用等油热直接下花生米，炒好之后拿食品袋装好，用擀面杖碾碎。

2

粗细辣椒粉各三勺。

3

两种辣椒粉搅拌到一起，加入白芝麻，盐，搅拌均匀。

4

油锅下葱白，蒜米，姜片，香叶，花椒，小火爆至食材发黄，闻到浓浓的香味即可。捞出丢弃。

5

用勺子把油倒去辣椒碗里，一边倒一边拿筷子搅拌，然后加入碎花生继续搅拌。

6

真香啊。

7

有没有很馋？哈哈?。