日式寿喜锅

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  1

  准备食材。

2

煎豆腐，煎至金黄。

3

酱油和料酒1：1调好，加入适量糖。

4

用黄油炒肥牛，快熟加入上步调好的调料。

5

把之前切好的菜和大葱放到锅里。

6

倒入事先煮海带的水，煮就好啦，如果喜欢可以用煮好的菜沾着生鸡蛋吃，提升鲜味。