油酥饼

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  普通的面粉就行加盐加清水活成较软的面团醒发10分钟。

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剩下的豆沙揉成小圆形。

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油酥我是前几天剩的！要是不会做可以看看我鸡蛋灌饼那个菜谱。

4

面团擀成大饼形状，刷上油酥。

5

把它慢慢卷起来。

6

对折一下。

7

慢慢揉成长条，切成几段！按扁擀成圆形。

8

包入豆沙。

9

入油锅中火炸至金黄即可。