凉拌菠菜

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/06/26/2018062615300188946216720441.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“最近查血。。一看医生说我最近肉吃的有点多。。让我吃白肉和鱼。。那我多吃点菜菜就好啦~哈哈”

食材明细

主料
辅料

凉拌菠菜的做法步骤

  • 凉拌菠菜的做法步骤:1
    1
    菠菜清洗干净。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:2
    2
    做水,水开后放入菠菜焯一下。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:3
    3
    焯菠菜的过程中,把大蒜切成蒜末。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:4
    4
    将生抽,醋,盐,糖,鸡精,大蒜放一起调个汁。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:5
    5
    菠菜焯好,过一边凉水,控干水分。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:6
    6
    油五成热时下花椒,爆出香味后,将花椒盛出扔掉。将调教均匀的撒在菠菜上,然后淋上花椒油,搅拌均匀即可。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:7
    7
    拌好就可以吃啦。
  • 1、花椒不用放特别多,容易苦。2、喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284。 -使用的厨具:煮锅
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