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食材明细
烧烤味花卷的做法步骤
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1克面粉放入容器中打入一个鸡蛋,加3克酵母,加10克白糖。
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加适量清水。3
和成面团。4
醒发制两倍大。5
揉匀排气擀成薄饼。6
碗中加入烧烤料,白芝麻。孜然,盐,鸡精。7
浇上热油拌匀即可。8
把调好的料汁刷在面饼上。9
整个面饼刷匀。10
从一头卷起来。11
切成小段。12
两个摞在一起用筷子压一下。13
放入锅中醒十分钟,蒸十五分钟。14
成品图。
使用的厨具:蒸锅
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