茴香猪肉花式水饺

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  面粉加水搅拌成絮。

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揉成面团醒十分钟。

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肉馅中加入，盐，鸡精，生抽，老抽，耗油，甜面酱，白糖，食用油。

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加葱姜末。

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顺一个方向搅拌均匀。

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放入茴香。

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搅拌均匀。

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醒好的面团搓成长条。

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分成小剂子。

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擀成饺子皮放上茴香猪肉馅。

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在盖上一个饺子皮。

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边缘捏紧。

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捏出花边，锅中烧开水下入花式饺子煮熟即可。

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成品图。