酸辣豆干丝

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  1

  原料。

2

胡萝卜切丝，干丝切段。

3

锅中放水，烧开后放少许盐。

4

倒入豆干丝，焯水。

5

煮三分钟过凉水。

6

放切好的胡萝卜丝，盐糖味精辣椒油，香菜。

7

倒少许醋，拌匀就可以吃了。