““一小包玉竹，煲些糖水把它们吃掉。懒得去买肉骨之类炖汤，弄点什么银耳羹之类相对更加现成。玉竹味甘，有养阴润燥，生津止渴的作用，与银耳同煮，可以滋润皮肤，美容养颜。再配以百合红枣，能够补脾安神，消除疲劳，促进食欲，增强体质。懒人煲汤法，把所有材料放入电砂煲，设个自动档炖煮一夜，便只管早起喝汤。” ”
食材明细
玉竹百合红枣银耳羹的做法步骤
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1用料：银耳10克，玉竹15克，百合15克，红枣8颗，冰糖适量，水适量。
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银耳事先浸泡至涨发。
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洗净后去掉根蒂。
4
玉竹和百合分别洗净，用清水浸泡至涨发。
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红枣去核。
6
将所有处理好的材料放入电砂煲中，加入适量清水。
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选择自动档，启动。
8
炖煮一夜，次日，揭盖，加入冰糖，搅拌至糖溶化。
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盛出食用。
1、各材料比例可以根据自己喜好任意调整。2、电砂煲可以用其它煮锅代替。3、冰糖需根据自己口味酌情添加。 -使用的厨具：电子瓦煲
