““用鲜美的野菜包成包子,饺子,凉拌,做汤都非常好吃。” ”
食材明细
野菜大包子的做法步骤
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1酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。
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野菜摘洗干净,焯水后用清水浸泡2个小时后,取出挤干水分。3
猪肉切丁,加入酱油腌一会。4
韭菜洗净切碎。5
野菜切碎。6
将韭菜,野菜,肉丁放入干净盆中,加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成馅。7
面发酵好了。8
将面团揉匀,揉成长条,切成剂子,擀成饼。9
取一个饼,放入馅料。10
包成大包子。11
全包好了。12
放入蒸锅蒸熟,开锅15分钟。13
成品图。14
成品图。
大火蒸制,味道好吃。 -使用的厨具:蒸锅