椰蓉饼干

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/07/31/201807311533011162214986407931.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“本想做个菠萝包的,不料方子的问题菠萝包失败,做表皮用的面皮根本没法用,加了点椰蓉挽救,烤了些饼干,香还是蛮香的,但相对而言油的量少,口感上比较实在些,没有那么的酥,但总体的热量下降不少,即便减肥吃上一两块垫垫问题也不大。”

食材明细

主料

椰蓉饼干的做法步骤

  • 椰蓉饼干的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 椰蓉饼干的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化,加入白糖。
  • 椰蓉饼干的做法步骤:3
    3
    用打蛋器打匀。
  • 椰蓉饼干的做法步骤:4
    4
    再加入鸡蛋,继续打匀。
  • 椰蓉饼干的做法步骤:5
    5
    低筋粉过筛,加入黄油蛋液糊中。
  • 椰蓉饼干的做法步骤:6
    6
    用硅胶铲拌匀成团。
  • 椰蓉饼干的做法步骤:7
    7
    再加入椰蓉拌匀。
  • 椰蓉饼干的做法步骤:8
    8
    搓成圆柱形。
  • 椰蓉饼干的做法步骤:9
    9
    切成小于1厘米左右的厚片,平铺烤盘上。
  • 椰蓉饼干的做法步骤:10
    10
    烤箱180度预热,中层烤制25分钟。
  • 1.椰蓉的量慢慢加,加好的椰蓉面团能成团就可以。2.烤好的饼干放凉要密封保存,保持酥脆的口感。 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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