桂花饭

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/08/15/20180815153434060760510609838.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“桂花饭,因其色泽金黄,粒小固称为桂花饭,料头随你所爱,一般香菇、干尤鱼、葱碎、蛋、洋葱、卤汁比较常用,现介绍我的做法。”

食材明细

主料
辅料

桂花饭的做法步骤

  • 桂花饭的做法步骤:1
    1
    所有料头切小丁。
  • 桂花饭的做法步骤:2
    2
    把2个鸡蛋放饭上,用手抓匀。
  • 桂花饭的做法步骤:3
    3
    锅烧热下猪油、干尤鱼爆香,下全部料头略炒。
  • 桂花饭的做法步骤:4
    4
    下米饭继续翻炒。
  • 桂花饭的做法步骤:5
    5
    加卤汁、盐、鸡精、胡椒粉调味,炒至饭响会跳,离出锅就不久了。
  • 桂花饭的做法步骤:6
    6
    可以出锅装盘了,你喜欢吗?我可喜欢呵。
  • 使用的厨具:炒锅
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