““夏季最爱冰凉凉水晶晶的果冻~不放心市场上出售的 那就自己做吧!” ”
食材明细
南眉籽草莓双层果冻的做法步骤
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1从井冈山带回的南眉籽加入适量糖

2
用温水250ml冲开,搅拌均匀,静置片刻,就可成如图状(很神奇吧!)
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在南眉籽水中加入12g的鱼胶粉,搅拌均匀(不能见到粉状颗粒)
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进口食品超市都买得到的果冻粉 有各种口味 我用的是草莓~
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包装上有详细做法说明 很简单 就是冲入两次水调匀就可以了
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第一层南眉籽果冻结住,用手指轻触表面没有手印后,倒入草莓果冻水
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放入冰箱冻一个小时 双层果冻就出现啦
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星星型的成品 又好吃又好看
使用的厨具:果冻模