油渣炒泡豇豆

• 
  1

  食材如上图。

2

泡豇豆和泡椒如图切好。

3

青椒和大蒜如图切好。

4

肉片放入锅中。

5

煸干至油出尽。

6

放入青椒和蒜片翻炒15秒。

7

倒少许老抽。

8

翻炒均匀。

9

放入泡豇豆和泡椒翻炒两分钟。

10

放少许花椒粉。

11

放少许鸡精。

12

翻炒均匀即可。

13

出锅装盘。