南瓜青菜饺子

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  食材南瓜泥，面粉准备好。

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面粉中加入适量南瓜泥。

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加点盐搅拌均匀。

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揉成一个光滑手感柔软的面团，松弛30分钟。

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饺子馅儿食材，青菜，肉馅，葱，姜。

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青菜用开水烫一下过凉待用这样颜色更绿。

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肉馅里加料酒，生抽，蚝油，盐，胡椒粉，淀粉搅匀。

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青菜攥干水分用刀剁碎。

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加入适量油拌匀，锁住水分。

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肉馅加入葱花，姜末拌匀。

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拌好的肉馅和青菜加入适量十三香混合搅匀做成饺子馅。

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面团松弛好，下饺子剂。

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擀成中间厚四周薄的饺子皮，包上饺子馅儿做成饺子。

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水开下入包好的饺子。

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饺子漂浮在水面上饺子差不多就可以出锅了。

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好看又好处，营养丰富的南瓜睡觉。