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食材明细
木耳鲜肉南瓜包的做法步骤
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1肉馅加水搅打上劲。

2
黑木耳提前用水泡发,放进碎菜器搅碎。
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将肉馅与木耳碎混合,加入上述所有调料,搅拌均匀。
4
少许南瓜蒸熟后加一点水搅匀。
5
面粉中加入酵母粉拌匀。
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将南瓜泥倒入面粉,用筷子搅拌成絮状。
7
用手揉成一个光滑的面团。
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放在温暖的地方发酵至体积两倍大。
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取出面团充分揉匀。
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分割成均匀的小块。
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搓圆按扁。
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擀成皮。
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在皮中央放上馅料。
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四周转圈捏起来,包成包子状。
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放进蒸锅,盖上盖子静置20分钟。
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大火蒸半个小时,虚几分钟再掀开锅盖。
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装盘就可以吃啦。
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美味哦~
使用的厨具:蒸锅