““南瓜饼…儿时的味道!今天特意讨教了邻居做自制南瓜饼。虽然少了些椰蓉,但是味道还是不错的。” ”
食材明细
南瓜饼的做法步骤
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1准备材料南瓜,白糖糯米粉。

2
将南瓜去皮去瓢备用。
3
将南瓜切成块,放入锅中蒸熟,然后用勺子碾压成南瓜泥备用。
4
将白糖倒入南瓜泥中,继续搅拌。
5
再倒入糯米粉,继续搅拌。
6
搅拌成面团即可。
7
可按个人喜好揉捏面团的大小。
8
平底锅内倒入少许食用油。将面团揉捏成饼状放入锅中烙制。
9
将面团烙至两面金黄。注意要用小火。切记不可以用大火。
10
两面烙至金黄,即可摆盘。 (现在可以在上面撒一些椰蓉丝,味道会更棒哦。)
使用的厨具:不粘锅、平底锅