双椒花生豆干

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  1

  准备好材料。

2

豆干切小丁；青、红椒切小丁；葱切末。

3

花生入烤箱烤一会儿变脆；油爆也可以，随意。

4

把花生去衣。

5

热油锅，入豆干煸炒到焦黄，盛出待用。

6

锅中再加油，炒香葱末和黄豆酱。

7

加入豆干和青红椒炒匀，不够味可加盐调味。