““汕头家里带回来新鲜蒸好的薯粿,口感Q弹,跟市面上卖的番薯粉很像,但是口感完全不同的!” ”
食材明细
炒薯粿的做法步骤
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1薯粉粿条切好把粘在一起的撕开来。
2
豆芽洗净,前腿肉绞成肉末,加入盐,鸡精,葱花,花生油抓匀,沙茶酱备用。3
热锅下油先将肉沫炒至变色。4
放入黄豆芽翻炒两下。5
把薯粿下锅。6
加入盐,鸡精,沙茶酱翻炒均匀。7
成品。8
成品。
使用的厨具:炒锅
““汕头家里带回来新鲜蒸好的薯粿,口感Q弹,跟市面上卖的番薯粉很像,但是口感完全不同的!” ”