鸡蛋什锦炒饭

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  1

  剩米饭1碗。

2

配料如上图。

3

豇豆切颗粒。

4

莴笋去皮切颗粒。

5

甜椒切颗粒。

6

火腿肠切颗粒。

7

葱姜蒜切碎。

8

鸡蛋打入碗中然后搅散。

9

热锅倒入少许食用油。

10

倒入蛋液凝固后炒散，然后盛出。

11

放入葱姜蒜翻炒15秒。

12

倒入莴笋和豇豆翻炒1分钟。

13

倒入米饭一起炒。

14

米饭炒散后放入红椒丁翻炒半分钟。

15

放入火腿肠翻炒15秒。

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放入鸡蛋翻炒均匀。

17

放少许盐。

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翻炒20秒即可。