“”
食材明细
奶香卷的做法步骤
-
1土豆去皮切小块蒸熟后，取出切泥。
2
用刀碾压其中碎块。
3
做成长方形。
4
切成等分长方形小块。
5
将黄油切成土豆泥小块的三分之一大小。
6
将黄油放置土豆泥上面。
7
上面再摞起一块土豆泥后，四周捏紧，用手搓成如图形状。
8
将土豆泥上下都撒干面粉。
9
调糊,鸡蛋、面粉、淀粉。
10
加油。
11
加入水。
12
土豆泥裹糊。
13
放入锅中小火炸制，三成油温入锅。
14
炸成如图状态出锅。
15
淋番茄酱。
16
加香菜叶即可。
使用的厨具：炒锅
