红薯枣糕

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  1

  熟红薯适量。

2

黄米面3勺。(喜甜者可先加入适量白糖)

3

红枣煮二十五分钟。

4

去核做成枣泥馅儿。

5

取适量红薯粘面团，用手捏出窝状。

6

适量枣泥馅儿。

7

用右手虎口处收口。

8

拍扁成枣糕坯。

9

不粘锅内适量油烧三四成热，红薯枣糕放入。

10

小火炸至两面金黄，捞出，用吸油纸吸去多余油，摆盘。

11

成品。

12

成品。

13

成品。