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食材明细
巧克力派的做法步骤
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1两个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中加5克白糖。
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搅拌均匀备用。
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蛋清中一共分三次加入45克白糖，第一次加白糖。
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打制如图形状加第二次白糖。
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打制有文路加第三次白糖。
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提起打蛋器有小尖角即可。
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取一半蛋清放入蛋黄糊中。
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翻拌均匀。
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然后到回蛋清中。
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翻拌均匀。
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筛入低粉。
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继续翻拌。
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翻拌均匀的糊装入裱花袋。
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挤在烤盘上，直径大约4厘米。
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烤箱提前预热上下火170°烤12分钟左右。
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翻过面来放上棉花糖继续放烤箱加热30秒。
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两个和在一起。
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巧克力隔水融化。
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放在巧克力液里面。
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翻过来全部沾满巧克力。
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全部做好放凉即可食用。
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成品图。
使用的厨具：电烤箱
