炸虾片

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2020/01/05/2020010515781952967609037209.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这是小时候的记忆,过年过节必备。”

食材明细

主料

炸虾片的做法步骤

  • 炸虾片的做法步骤:1
    1
    准备好一包虾片。
  • 炸虾片的做法步骤:2
    2
    锅里倒入较多的油,烧到六成热。
  • 炸虾片的做法步骤:3
    3
    迅速放入虾片,用筷子快速不断翻面,保持小火。
  • 炸虾片的做法步骤:4
    4
    锅里边放边炸,不断翻面,虾片涨大发泡就是炸好了,即可捞出。
  • 炸虾片的做法步骤:5
    5
    捞出后沥干油分,凉了就可以吃啦。
  • 油温不宜过高,虾片炸大就是好了,立刻捞出。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 小吃   下午茶  

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