奶香花卷

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  将白砂糖和酵母菌拌匀用少许温开水溶解，加入35度左右的纯牛奶，再加入面粉，揉成面团，最后在表面摸一层熟猪油，放温热处发酵30分钟。

2

将省好的面团取出，擀成面皮。

3

再面皮上摸一点猪油（植物油），再撒上少许白砂糖，再卷起来，做成花卷。

4

开水上锅蒸20分钟，取出即可。香喷喷的奶香花卷出锅了，香甜松软。