““杂酱面是中国传统特色面食，分布在大街小巷。杂酱面用劲道的手工面配上吸足酱汁的肉酱再搭配清爽的配菜，简直不能再好吃了。一碗五彩杂酱面是不是更能勾起你的食欲呢！” ”
食材明细
五彩杂酱面的做法步骤
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1准备材料如图。
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将各种配菜切成如图所示。
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取碗加入半碗清水1勺淀粉拌匀。
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热锅倒油烧至八成热。
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放入肉末翻炒变色断生。
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放入1勺豆瓣酱翻炒出香味。
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放入番茄酱翻炒10秒。
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放入蚝油翻炒10秒。
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倒入适量清水煮沸后转小火煮至汤汁浓稠。
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出锅前倒入水淀粉勾芡即可出锅。
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分别将配菜烫熟。
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煮面条。
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捞面，放入配菜杂酱，开动吧！
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美丽美味！
使用的厨具：煮锅、炒锅
