咖喱炒饭

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  1

  鲜虾去壳切丁。

2

加精盐、料酒、胡椒粉、咖喱粉腌15分钟。

3

蟹柳切小段。

4

小火融化黄油，炒熟虾丁，盛起备用。

5

用底油，炒散米饭。

6

添咖喱粉、椰浆炒香。

7

最后下虾丁、蟹柳炒匀即可。