““这烤箱版的琥珀核桃,不需油炸,简单快捷,健康的零嘴,好吃到停不了口。” ”
食材明细
琥珀核桃(烤箱版)的做法步骤
-
1生核桃洗净,沥干水份。
2
把水,糖,盐和八角放入锅里。3
倒入核桃大火烧开。4
转中火拌到水干,糖都沾在核桃上。5
把核桃平铺在烤盘上(烤箱小的可以分次做。)。我刚买了这大烤盘,一次刚好。6
烤箱预热300F/150C度。7
烤20分钟,中途翻面一次。8
取出放凉,就可以装瓶了。9
非常酥脆,好吃。
1、各烤箱大小温度有差,按自家烤箱脾性适当调节温度。烤箱小,温度要调低点,注意别烤糊了。2、放盐和八角使味道多点层次感,不放也行。 -使用的厨具:电烤箱