猪肉香菜饺子

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  面粉加清水，先用筷子搅拌成絮状，再活成光滑面团，醒二十分钟，更加滋润有弹性。

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准备食材：猪肉馅。

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香菜洗净，切碎。

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木耳泡发，洗净，切成末，葱姜切末。

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肉馅中加入鸡精，香油，酱油，盐，玉米油。

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搅拌均匀。

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加入葱姜末，木耳末。

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继续搅拌均匀。

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倒入切好的香菜末。

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活好的肉馅。

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面团分成小份儿，揉匀。

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揪成小剂子。

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擀成圆的饺子皮。

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取适量馅料放入皮中。

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捏合，包好。

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依次做好所有的饺子。

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大火烧开水，煮熟，盛盘。

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还包了几个盒子。

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成品图。