““武汉小吃,红薯面窝,学生时代的记忆。香甜软糯,超级好吃。” ”
食材明细
红薯面窝的做法步骤
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1准备好食材,要买红心红薯哦。
2
红薯去皮,切小丁。红薯丁中加适量清水和面粉,不用加太多,主要起粘合作用,把红薯块粘起来就可以了。3
拌成如图这样就可以了。4
锅中加油,烧到5成热。挖一勺红薯,稍微整形。放入油锅中炸至变色成熟即可。5
趁热吃非常香甜。
要选用甜度较高的红心红薯,白色的红薯不适合做这道小吃。 -使用的厨具:炒锅
““武汉小吃,红薯面窝,学生时代的记忆。香甜软糯,超级好吃。” ”